Назван малокалорийный вариант окрошки

517 539
79

Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова в беседе с РИА Новости назвала самый малокалорийный вариант окрошки.

По словам специалиста, речь идет об окрошке на кефире (или с добавлением айрана, тана и других молочных продуктов), а также с добавлением нежирных сортов мяса и овощей. Такой вариант блюда позволяет сделать его полезнее и снизить калорийность на 20-30 процентов.

Вместо ветчины и колбасы диетолог рекомендовала использовать отварное мясо с низким содержанием жира — например, подойдет белое мясо цыпленка или индейки. Если блюдо готовится на кефире, то в него можно добавить немного минеральной газированной воды.

Что касается хлеба, то здесь стоит предпочесть ржаное изделие или продукт из цельнозерновой муки.

31 мая 2023 Источник: lenta.ru
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
31 мая 2023
517 539
79
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)